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播專農營行天下場順高校廣貨官廣貨賦能養好科研華利收物直
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简介120餘項檢測守住廣東本土一條“經得起看”的乳品生產線。11月10日17時,“廣貨行天下 南方網上行”工業優品直播間實地探訪“華農原實”乳品研發生產基地。南方網記者優優與主播路路把直播間搬進生產廠區的 ...
120餘項檢測守住廣東本土一條“經得起看”的高校广货广货乳品生產線。11月10日17時,科研“廣貨行天下 南方網上行”工業優品直播間實地探訪“華農原實”乳品研發生產基地。华农好物南方網記者優優與主播路路把直播間搬進生產廠區的营养包裝車間,以實景溯源、直播专场企業訪談、顺利收官好物品鑒相結合的行天下形式,讓廣大網友足不出戶,高校广货广货沉浸式感受高校科研賦能廣東食品產業的科研硬核實力。本場直播觀看人數超30萬,华农好物場觀次數41萬,营养直播間最高在線人數近兩萬,直播专场帶動意向銷售額120餘萬元。顺利收官
直播鏡頭首先對準的是企業的透明工廠。全玻璃環繞的高校广货广货參觀廊道下方,從生牛乳檢測、殺菌、無菌灌裝到成品封裝,整條生產線一覽無餘。華農大營養科技有限公司董事總經理陳培僑在直播間多次說道:“敢讓大家看,是因為經得起看。”
底氣來自一套硬核指標。企業奶源采用供港標準,工廠通過歐盟相關食品安全體係認證;生乳進廠先過第一道關,不合格直接退回;全產業鏈120餘項安全質量檢測覆蓋從原料到終端的每一環。品控實驗室內,50多台專業檢測設備逐批運轉,蛋白質、乳糖、重金屬、農殘等指標均在檢測範圍內。中控室實時監控每一批產品的溫度、壓力和灌裝量,自動化產線大幅壓縮了人為汙染的空間。
透明產線和檢測體係背後,是華農原實的校企基因。華農原實由華南農業大學和資深乳業專家團隊聯合創辦,與華農的國家工程中心、省部級重點實驗室深度合作,從化基地總占地28畝、規劃總投入5億元、年產6萬噸新鮮乳製品。
靈芝石斛牛奶是整場直播最具“科研感”的產品。研發團隊曆經七年,專門解決靈芝苦味與草本口感調和的問題,每盒牛奶含有10克靈芝、2克石斛的有效成分,把藥食同源的配伍邏輯裝進一盒開蓋即飲的牛奶裏。
除了靈芝石斛牛奶,直播間還帶來多款人氣乳品。純牛奶、紅棗枸杞牛奶、0蔗糖酸奶、鮮酸奶、芭樂酸奶、鮮羊乳、乳酸菌飲品等乳品矩陣悉數登場。桑果汁與桑葚蘋果汁組成“果汁雙拚”,低GI小麥胚芽、非油炸可可球和汕頭牛田洋絲苗米則把廣東本土好物的品類名單拉得更寬。單品最低僅需6.9元。
這場直播,鏡頭記錄的不隻是一間工廠的透明度,更是一條從牧場到餐桌、從科研論文到消費日常的產學研鏈條。華農原實作為一家廣東本土科研型食品企業,既實現好物惠民銷售,也做好了校企融合的產業銜接,讓高校實驗室的科研成果走進千家萬戶。
據介紹,“廣貨行天下 南方網上行”係列直播將持續挖掘廣東本土優質產業資源,繼續探訪工廠、產地一線,打通廣貨源頭工廠與全國消費者之間的橋梁,助力更多優質廣貨走向全國。
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